L’échine de porc est sans doute le morceau le plus généreux pour un rôti du dimanche : suffisamment persillée pour rester moelleuse, mais assez ferme...
Le gigot d’agneau au air fryer, c’est le plat de fête qui ne demande plus une demi-journée de préparation. Un gigot doré, croustillant à l’extérieur,...