Échine de porc au air fryer : moelleuse et caramélisée
L’échine de porc est sans doute le morceau le plus généreux pour un rôti du dimanche : suffisamment persillée pour rester moelleuse, mais assez ferme...
Tag : cuisson porc air fryer
Rôti de porc au air fryer : doré et juteux en 40 minutes
Le rôti de porc au air fryer, c’est le repas familial du dimanche qui passe de 1h30 à 40 minutes. Un rôti doré et croustillant...
Filet mignon au air fryer : doré et juteux en 20 minutes
Le filet mignon au air fryer, c’est la recette qui m’a fait comprendre que cet appareil n’était pas juste un gadget à frites. Un filet...
Côtes de porc au air fryer : tendres et juteuses en 15 minutes
Les côtes de porc au air fryer, je les ratais à la poêle une fois sur deux : dorées dehors, mais sèches et dures à...