Travers de porc au air fryer : tendres et caramélisés
Les travers de porc au Air Fryer, c’est ma recette de soirée foot, soirée séries ou apéro entre potes. Style « ribs » américains, sauce BBQ qui...
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Pommes de terre Hasselback au air fryer
Les pommes de terre Hasselback au Air Fryer, c’est une recette qui me fait sourire — parce qu’elle est née à Stockholm en 1953, dans...
Ailes de poulet au air fryer : croustillantes pour l’apéro
Les ailes de poulet au Air Fryer, c’est ma recette d’apéro préférée des week-ends. 22 minutes à 200°C, peau croustillante, chair tendre — sans la...
Magret de canard au air fryer : rosé à cœur, peau croustillante
Le magret de canard au air fryer, c’est la recette qui m’a réconciliée avec ce morceau qu’on rate si facilement. Tu sais, quand tu sors...
Pizza au air fryer : croustillante en 10 minutes
La pizza au Air Fryer, c’est ma découverte qui a changé mes vendredis soirs. 10 minutes à 200°C, pâte fine et croustillante, fromage qui bulle,...
Crevettes au air fryer : ail, citron, en 8 minutes
Les crevettes au Air Fryer, c’est ma recette express d’apéro de l’été. 6 minutes à 200°C avec ail, citron et persil — tu obtiens des...
Aiguillettes de poulet au air fryer : tendres en 7 minutes
Les aiguillettes de poulet, c’est ma pièce express pour les soirs où j’ai dix minutes chrono. Coupées dans le filet, elles cuisent en 7 minutes...
Merguez au air fryer : dorées sans fumée en 12 minutes
La merguez au Air Fryer, c’est mon astuce pour les soirs où l’envie de barbecue arrive sans le balcon ni le charbon. Tu obtiens des...
Burger au air fryer : fast-food maison sans friture
Le burger au Air Fryer, c’est ma version fast-food maison du vendredi soir : un steak haché bien doré, du cheddar fondant, un pain légèrement...
Bâtonnets de poisson au air fryer : fish & chips maison
Les bâtonnets de poisson au Air Fryer, c’est ma solution préférée pour le repas du mercredi quand les enfants réclament du croustillant et que je...