Tag : cuisson veau air fryer

Name: Rôti de veau au air fryer
Prep time: 15 min
Cook time: 38 min
Total time: 38 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 1 rôti de veau (noix ou quasi), bardé et ficelé, environ 900 g à 1 kg; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 30 g de beurre; 3 gousses d'ail, écrasées avec la peau; 2 branches de thym; 1 feuille de laurier; Sel et poivre du moulin

Viandes

Rôti de veau au air fryer : moelleux et fondant à tous les coups

Maja2 septembre 202614 septembre 2026

écrit par Maja2 septembre 202614 septembre 20260487

Le rôti de veau au air fryer ressort tendre, moelleux et joliment doré, sans dessécher et sans surveiller le four. Voici la recette, le temps...