Saint-Jacques au air fryer, noix ou coquilles : dorées en 6 min
Les Saint-Jacques au air fryer, c’est ma carte de fête sortie en 6 minutes. Tu sais, ces noix nacrées qu’on rate à la poêle parce...
Brochettes de poulet au air fryer : marinées, dorées en 12 min
Les brochettes de poulet au air fryer, c’est mon plat du jeudi soir quand je veux du barbecue sans le barbecue. Tu sais, ces brochettes...
Maïs au air fryer : épis dorés et caramélisés en 12 minutes
Le maïs au air fryer, c’est mon accompagnement d’été chic et facile. Tu sais, ces épis qu’on grille au barbecue en regardant le couvercle 47...
Donuts maison au air fryer : moelleux sans friture
Les donuts au air fryer, c’est ma révolution du goûter. Tu sais, ces beignets américains qu’on achète chez Dunkin’ ou Krispy Kreme, et qu’on rate...
Travers de porc au air fryer : tendres et caramélisés
Les travers de porc au Air Fryer, c’est ma recette de soirée foot, soirée séries ou apéro entre potes. Style « ribs » américains, sauce BBQ qui...
Pommes de terre Hasselback au air fryer
Les pommes de terre Hasselback au Air Fryer, c’est une recette qui me fait sourire — parce qu’elle est née à Stockholm en 1953, dans...
Bacon au air fryer : croustillant en 8 minutes
Le bacon au Air Fryer, c’est l’astuce que j’aurais aimé connaître quand j’ai commencé à organiser des brunchs à Paris. 8 minutes à 200°C, tranches...
Œufs au air fryer : durs, mollets, à la coque
Cuire des œufs au Air Fryer, c’est l’astuce que je n’aurais jamais imaginée avant de tester. Pas d’eau bouillante à surveiller, pas de risque que...
Quesadillas au air fryer : croustillantes en 6 minutes
Les quesadillas au air fryer, c’est ma solution déjeuner express. Tu sais, quand il est 13h, tu meurs de faim, t’as un peu de fromage...
Ailes de poulet au air fryer : croustillantes pour l’apéro
Les ailes de poulet au Air Fryer, c’est ma recette d’apéro préférée des week-ends. 22 minutes à 200°C, peau croustillante, chair tendre — sans la...