Truite au air fryer : peau croustillante en 10 minutes
La truite au air fryer, c’est mon poisson du mercredi soir. Tu sais, ce poisson rivière subtil, à la chair rose, qu’on rate à la...
Tag : recette express
Saint-Jacques au air fryer : dorées et nacrées en 6 minutes
Les Saint-Jacques au air fryer, c’est ma carte de fête sortie en 6 minutes. Tu sais, ces noix nacrées qu’on rate à la poêle parce...
Bacon au air fryer : croustillant en 8 minutes
Le bacon au Air Fryer, c’est l’astuce que j’aurais aimé connaître quand j’ai commencé à organiser des brunchs à Paris. 8 minutes à 200°C, tranches...
Œufs au air fryer : durs, mollets, à la coque
Cuire des œufs au Air Fryer, c’est l’astuce que je n’aurais jamais imaginée avant de tester. Pas d’eau bouillante à surveiller, pas de risque que...
Crevettes au air fryer : ail, citron, en 8 minutes
Les crevettes au Air Fryer, c’est ma recette express d’apéro de l’été. 6 minutes à 200°C avec ail, citron et persil — tu obtiens des...
Aiguillettes de poulet au air fryer : tendres en 7 minutes
Les aiguillettes de poulet, c’est ma pièce express pour les soirs où j’ai dix minutes chrono. Coupées dans le filet, elles cuisent en 7 minutes...
Asperges au air fryer : tendres et rôties en 10 minutes
Les asperges au Air Fryer, c’est ma recette express de mai-juin quand les premières pointes vertes arrivent sur les marchés. 10 minutes à 200°C avec...
Bâtonnets de poisson au air fryer : fish & chips maison
Les bâtonnets de poisson au Air Fryer, c’est ma solution préférée pour le repas du mercredi quand les enfants réclament du croustillant et que je...
Croquettes de poulet au air fryer : croustillantes pour les enfants
Les croquettes de poulet au Air Fryer, c’est mon plan B des soirs où je n’ai pas le temps de cuisiner et où mes enfants...